Опять Кублог за свое

Фото Бориса МальцеваНедавно я, Ярослава и Павел решили зайти на Кублог — съесть по прянику.

Как известно, Кублог переехал в новую собственность Бориса Мальцева и теперь находится между приличной Красной и угарной Красноармейской. То есть на своем законном месте.

Мы вышли из лифта на 11 этаже, взялись за ручку двери, но дверь оказалась закрыта. Вот каким ты стал, Кублог. Секретным.

Но оказалось, что внутри Кублог прежний — гостеприимный, просто на 11 этаж без спроса стали проникать завсегдатаи соседних дворов. Их притягивает переговорная комната площадью 130 квадратов с балконом и видом на город.

Как известно, пряники у Бориса Мальцева не бесплатные. Но нам три штуки достались по бартеру — мы пишем отзыв, и это рекламный пост.

Фото Бориса МальцеваЯрослава откусила пряник и сказала: «На вкус вкусный». А вот я, как настоящий критик, сделала разоблачение: «Это не пряник!». Имбирно-коричное печенье с сахарной помадкой — вот что это было на самом деле! Быть не тем, чем кажешься — Кублог опять за свое.

Павел пососал пряник, ничего не сказал, но что-то подумал. О чем подумал Павел?

Фото Бориса МальцеваИз беседы с Борисом и Татьяной Руссо мы узнали, что пряники для Кублога изготовили частные кондитеры, причем не по заказу, а просто так. Может быть, это не коммерция, а любовь к Кублогу? Каждый пряник стоил 50 рублей.

Фото Бориса МальцеваНадо отдать Борису должное, он дал нам целых четыре пряника, а еще пофотографировал.

Комментарии

  • avatar
  • ToT
  • написано
Классный пост. Но как-то мало проблематики :-)
Последний раз редактировалось
  • avatar
  • AnnaChervyakova
  • написано
Так он же рекламный.
  • avatar
  • ToT
  • написано
А, понятно. Но то, что «опять за свое» — радует. Свое — это хорошо )))
  • avatar
  • Russo
  • написано
Аня, пряники (которые, как оказалось, еще и не пряники вовсе) были по 30, а не по 50 рублей за штуку. Так что требуй доплаты за пост :)
  • avatar
  • AnnaChervyakova
  • написано
Требую.
  • avatar
  • Gingerbread
  • написано
Анна, согласна, наши пряники, конечно, можно назвать печеньем, они пекутся :) Но, всё-таки, это пряники! Наша страна очень большая, и каждый её регион по-своему самодостаточен. И вот оказалось, что пряники в разных регионах разные :) Мы привыкли, что пряники — это либо тульские печатные, либо сырцовые колобки. А вот в Архангельской области издревле делали именно такие прянички-козули, их толщина около полусантиметра, форму пряникам придавали вырезая фигурки ножом, или вырубали формочками, расписывали белковой глазурью разных цветов. В отличии от печатных и сырцовых, которые быстро черствеют, архангельские пряники хранятся долго и не теряют своих вкусовых качеств, поговаривают даже, что при хранении пряники «созревают» и становятся вкусней. Кому пряников? :)
  • avatar
  • f0xxhunta
  • написано
Да, отсюда вижу, что пряники из того же теста, из которого пекут ВНЕЗАПНО пряничные домики.
  • avatar
  • ToT
  • написано
  • avatar
  • AnnaChervyakova
  • написано
Я все поняла, это были кубло-козули. Так лучше, конечно. Но все равно Икея проникла к нам первее козуль, и вкус козуль, как ни крути, простым краснодарцам будет напоминать рождественские печеньки из Европы.

А еще долго не портятся заварные пряники. Вообще не портятся, я пекла.
Последний раз редактировалось
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.