Пивная дегустация для приличных дядечек

Подобных мероприятий в нашем городе еще не так много (а хотелось бы). Для русского человека, учитывая его менталитет, бесплатная дегустация является позывом к действиям.

Впрочем, несмотря на такое интересное событие, гостей в «Старине Германе» было не так уж и много. Только к вечеру все столики оказались заполнены.

Демократичный интерьер заведения позволял расслабиться за бокалом после трудовой недели. Собравшимся дали возможность ощутить себя в роли пивных сомелье и вынести свой вердикт. На столах были разложены анкеты для оценки дегустации с логотипами компаний, выпускающих пиво.

Пиво подавали такое, что все поняли: она пришли ощутить вкус и аромат, а не просто выпить.

Мы смотрели на цвет пива и пену и слушали комментарий специалиста от компании-дистрибьютора. Порции были 200 мл. А вот пивные стаканы, к сожалению, не оригинальные.



Не порадовала закуска к пиву. Две тарелки с нарезанными колбасками на четверых выглядели комично по отношению к восьми стаканам пива на каждого. А так как я вегетарианка…

Когда вкушаешь какой-нибудь банальный напиток, ты не задумываешься о том, что пьешь. Но если делаешь глоток хорошего пива, да при этом еще рассказывают, как этот сорт пива зародился, действительно осознаешь…

Первым подали легкое светлое пиво Fruh Kolsch, которое, как нам сообщили, принято пить в Германии после долгих прогулок. Интересным было пиво Velvet, у которого получилась очень высокая пена, она и на вкус оказалась с приятным карамельным оттенком. Меня, как девушку, привлек сорт BelleVue — вишневое! Но, как и полагается, большинство мужчин его оценило невысоко. Зато мужчинам понравилось темное пиво с легкой горечью Klaster.

Дегустация имела свою последовательность. Темное пиво оставляет после себя долгое терпкое послевкусие. Таким образом, если бы его подали первым, то мы бы не почувствовали богатство ароматов легкого светлого пива.

Все сорта получали баллы. По 10-ти бальной шкале были оценены новоявленными «краснодарскими сомелье» все восемь сортов.



Приятно было посмотреть на людей, которые пришли на этот праздник жизни. Приличные дядечки, которые, наверное, не позволяют себе отдыхать в пивнушке на районе с соленой рыбой и сухариками. И барышни в вечерних платьях. Правда, их было немного, но они поражали. В общем, смотрелось все как на званом вечере. Только представителей СМИ практически не было.

«Вельвет» — попытка чешских пивоваров из «Старопрамен» сыграть на популярности британских элей, хотя на самом деле это лагер. Главная декларируемая фишка этого пива — даже не вкус, а то, что оно разливается под азотно-углекислотной смесью, за счет чего получается красивая пена и так называемый лавинный эффект. Как у «Гиннесса».

«Клаштер» — какой именно? В любом случае вся линейка пива у них — не самые интересные образцы чешского пивпрома. Достаточно нейтральные, такие абстрактные чешские лагеры.

«Майзелс Вайс Оринджинал» (скорее всего, это будет оно) — хорошее, добротное немецкое пшеничное пиво. Их темное пшеничное тоже очень и очень неплохое.

А так — ну, стандартный неинтересный набор у них пока. Даже по краснодарским меркам."