"Кофе" в "Конюшне"
Вечером пятницы 10 января в недавно открывшемся в микрорайоне Гидростроителей ресторане-пабе «Конюшня» выступила краснодарская группа Kofe. Кублог воспользовался случаем, чтобы побывать в новом заведении «на районе».
«Конюшню» открыли на улице Парусной 30 ноября 2013 года, решив соединить в одном заведении два формата – ресторан и паб. Он расположился в двухэтажном строении административного корпуса аквапарка «Экватор» — здание выходит на улицу действующими только в летний период кассами аквапарка и, собственно, новым рестораном.
Пока «Конюшня» занимает один этаж, но у владельцев есть планы и на второй этаж — он может быть открыт примерно через год.
В летний период «Конюшня» планирует, разумеется, принимать и посетителей аквапарка, в остальное время года возрастной «формат» потенциальных отдыхающих колеблется от 25 до 45 лет. Средний чек с алкоголем, как сообщает само заведение, – 800 рублей.
Фотограф и журналист Кублога Евгений Резник рассказал:
Что же до самого концерта, то вопреки предсказаниям Андрея Помидоррова, который в своем обзоре концертов писал:«Группа «Kоfe» — недурственный бэнд, кстати. Ресторанная команда, конечно, но очень красиво звучат», выступление коллектива особого впечатления на публику не произвело: каверы западных эстрадных хитов, девушка в декольте, обычная фоновая музыка.
Жители Гидростроя, впрочем, признают, что новый ресторан оживил досуговую ситуацию района:
«Конюшню» открыли на улице Парусной 30 ноября 2013 года, решив соединить в одном заведении два формата – ресторан и паб. Он расположился в двухэтажном строении административного корпуса аквапарка «Экватор» — здание выходит на улицу действующими только в летний период кассами аквапарка и, собственно, новым рестораном.
Пока «Конюшня» занимает один этаж, но у владельцев есть планы и на второй этаж — он может быть открыт примерно через год.
«В нашем заведении — русская кухня, причем есть много блюд из старой русской классики, — рассказала Кублогу заместитель директора по ресторанному бизнесу «Конюшни» Евгения Палюхина. – Пространство в 300 м2 может вместить 120 человек, каждую пятницу и субботу проходят живые выступления».
В летний период «Конюшня» планирует, разумеется, принимать и посетителей аквапарка, в остальное время года возрастной «формат» потенциальных отдыхающих колеблется от 25 до 45 лет. Средний чек с алкоголем, как сообщает само заведение, – 800 рублей.
Фотограф и журналист Кублога Евгений Резник рассказал:
«На концерте людей было очень мало: возле сцены, кроме меня и ещё одного фотографа, не было никого. За столиками сидело человек 20-25. Заведение — обычный гастропаб, однако на Гидрострое, подозреваю, таковых не много. Понравилось, что название места в полной мере отражено в концепции: напротив гардероба — стенд с настоящим, явно историческим седлом, на стенах — фотографии скакунов и их лошадей, встречаются детали в деревенском стиле, например, вход для персонала за барную стойку — с низкими воротами а-ля конюшня».
«Оформление интерьера – коллективная работа наших руководителей, — говорит Евгения Палюхина. — Мы собирались и решали, какие предметы интерьера нам нужны».
Что же до самого концерта, то вопреки предсказаниям Андрея Помидоррова, который в своем обзоре концертов писал:«Группа «Kоfe» — недурственный бэнд, кстати. Ресторанная команда, конечно, но очень красиво звучат», выступление коллектива особого впечатления на публику не произвело: каверы западных эстрадных хитов, девушка в декольте, обычная фоновая музыка.
Жители Гидростроя, впрочем, признают, что новый ресторан оживил досуговую ситуацию района:
«Все, что у нас было, – ресторан «Стадион №1», открывшийся осенью сетевой пивной маркет «Бодрисар», пара раковых и несколько очень популярных саун, — поделился с Кублогом один из проживающих в этом микрорайоне. — Обитатели Гидростроя обычно просто гуляют по «кольцам», благо их здесь достаточно: малое, большое, третье…»
- 3191
- daryatomilova
Просто часть заметки, где рассказывается про само новое заведение больше всего похоже на рерайт пресс-релиза. И информационная, и эстетическая ценность стремится к нулю.
И «гастрораба» исправьте ))
Да, вот насчет «обычный гастропаб». В Краснодаре-то хороших и нет. Да и «обычных» мало.
«Критика — это не обязательно плохое». Иван, тише, это не все знают.