В караоке-кафе бармены учились жонглировать бутылками

печать топика

Краснодарские бармены собрались на мастер-класс по флейрингу (жонглированию инвентарем), покидали бутылки и разошлись по своим барам, чтобы радовать новыми навыками посетителей. Действо прошло минувшей ночью 26 апреля в караоке-кафе Rexim.

«Семинар проведет лучший бармен России Александр Штифанов», — именно так выглядит анонс события в его группе Вконтакте.

Александр Штифанов – бармен родом из Туапсе, уже в течение семи лет проживающий в Москве.

Кублогу стало интересно, как влияет красочное жонглирование напитками на их вкусовые качества.

«На вкус напитка это никак не влияет, и не должно. Просто гостям интересно наблюдать за процессом, — сказал Александр Штифанов. – Конечно, есть компоненты, которые нельзя смешивать, например лимонный сок, сливки и газировку. Последнее вообще нельзя класть в шейкер, взорвется ведь».

Флейринг – приготовление барменом коктейлей, используя методы жонглирования. Вместо того, чтобы просто брать бутылки и лить в стаканы напитки, стоящие за стойкой превращают процедуру в красочное действо, которое привлекает в бары посетителей.

Событие в афише Кублога: www.kublog.ru/afisha/item/1607/