
- Информация
- О событии пишут
- Ходили: 0
Расписание
Mandarin Gourmet
|
сеансов нет |
Описание
В краснодарской кулинарной студии Mandarin Gourmet состоится серия мастер-классов от итальянского шеф-повара Фабрицио Зара.Расписание:
15 февраля, 15:00. Стоимость: 3000 рублей. Меню:
- Spaghetti con pesto alla siciliana — спагетти с соусом песто по-сицилийски;
- Orada grilled in sauce grandmother fangitte — дорада на гриле с соусом по рецепту бабушки;
- Rotolo di zucca e ricotta — рулетики из тыквы с рикоттой.
15 февраля, 19:00. Стоимость: 3200 рублей. Меню:
- Spaghetti con pesto alla siciliana — спагетти с соусом песто по-сицилийски;
- Orada grilled in sauce grandmother fangitte — дорада на гриле с соусом по рецепту бабушки;
- Rotolo di zucca e ricotta — рулетики из тыквы с рикоттой.
16 февраля, 15:00. Стоимость: 3000 рублей. Меню:
- Mezzelune di zucca e noci — меццелуне (типа равиолли) с тыквой и грецкими орехами;
- Scaloppine di maiale al pesto di salvia — Медальоны из свинины с соусом песто;
- Pappardelle alla Boscaiola — Паста паппарделле с белыми грибами.
16 февраля, 19:00. Стоимость: 3200 рублей. Меню:
- Mezzelune di zucca e noci — меццелуне (типа равиолли) с тыквой и грецкими орехами;
- Scaloppine di maiale al pesto di salvia — Медальоны из свинины с соусом песто;
- Pappardelle alla Boscaiola — Паста паппарделле с белыми грибами.
17 февраля, 15:00. Стоимость: 3000 рублей. Меню:
- Risotto with asparagus, strawberries and shrimp in saffron sauce — ризотто со спаржей, клубникой и крветками в шафрановом соусе;
- Brudetto de pesce: Seafood in spicy sauce, served in a bowl with bread on the grill — морепродукты в пикантном соусе, подаются с хлебом на гриле;
- Filetti di Salmone con crosta di pinoli — филе лосося под корочкой с кедровыми.
17 февраля, 19:00. Стоимость: 3200 рублей. Меню:
- Risotto with asparagus, strawberries and shrimp in saffron sauce — ризотто со спаржей, клубникой и крветками в шафрановом соусе;
- Brudetto de pesce: Seafood in spicy sauce, served in a bowl with bread on the grill — морепродукты в пикантном соусе, подаются с хлебом на гриле;
- Filetti di Salmone con crosta di pinoli — филе лосося под корочкой с кедровыми.
На каждый мастер-класс набирается группа в 12 человек. Запись на сайте или по телефону: 8 (918) 254-34-34
Характеристики
Цена билета | 3000 — 3200 Руб. |
На карте
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Комментарии к событию