В Сочи пройдет VI Черноморский Форум Виноделия

С 5 по 7 июля 2019 года в Сочи состоится VI Черноморский Форум Виноделия. Форум пройдет в Конгресс-Холле отеля Sea Galaxy Hotel Congress & SPA.

В Форуме участвуют компании и ассоциации из основных винодельческих регионов России, таких как Кубань, Крым, Долина Дона, Дагестан, а также из Грузии, Азербайджана, Армении, Болгарии, Греции, Молдавии, Румынии, Сербии, Хорватии, Турции.

Учитывая большое значение и острую актуальность для всего сектора виноделия России дискуссии вокруг федерального закона «О развитии виноградарства и виноделия в Российской Федерации», в рамках Форума состоятся Международные слушания по развитию правового регулирования виноделия в России, странах Южного Кавказа и Балкан.
На Форуме будет также обсуждаться будущее грузинского вина на российском рынке.

Также в Программе Форума дегустационный салон, выставка продукции компаний-производителей вин и крепких спиртных напитков; Wine Digital: презентации IT проектов маркетинга вина; мастер-классы компаний, презентации стран региона, дегустации в лучших ресторанах Сочи; Международный дегустационный конкурс вин и крепких спиртных напитков «Вина Черного Моря 2019», проводимый по стандартам OIV.

Участники Черноморского Форума Виноделия (ЧФВ) видят свою цель в создании практических механизмов сотрудничества: продвижение продукции друг друга на рынках стран — партнеров; предоставление как институциональной, так и партнерской неформальной поддержки при вхождении на рынки своих стран; обеспечение правовой и экономической защиты интересов членов ЧФВ на рынках различных государств, а также формирование консолидированных мнений и предложений, высказанных на Форумах, доведение их до государственных органов и лоббирование реализации принятых решений в различных странах.

Участники Форума считают, что бассейн Черного моря – регион, объединенный не только климатическими и географическими, но и культурными условиями. Населению стран Черноморского региона исторически было свойственно дружелюбное отношение друг к другу, уважение к обычаям, связанным с производством и потреблением вина, культура застолья, знание и любовь к блюдам национальной кухни. Побережье Черного моря – самое доступное и любимое место для туризма народов стран региона.

Виноделие, как отрасль экономики, более других привязана к месту происхождения сырья и производства продукта, и поэтому остро нуждается в защите своей географической и культурной уникальности. Сохранение традиций, поддержка производства аутентичного культуре своей страны вина и является целью участников Черноморского Форума Виноделия.

Черноморский Форум Виноделия (ЧФВ) является специализированным комплексным отраслевым мероприятием, его проведение в очередной раз поддержано Министерством сельского хозяйства Российской Федерации. Традиционно ЧФВ поддерживают Союз виноградарей и виноделов России, Ассоциация производителей игристых вин, Федерация рестораторов и отельеров России, Ассоциация виноградарей и виноделов Крыма «Крымское Бюро Винограда и Вина», СРО «Винодельческий Союз», Ассоциация виноделов Гагаузии ««GAGAUZIA-VIN».