Последний раз редактировалось
"Слепая" дегустация сухого белого

В офисе Кублога прошла «слепая» дегустация трех сухих белых вин. Образцы в черных мешках сравнивали винный эксперт Константин Кумпан и совсем не эксперт, а музыкант Дмитрий Григорьев.
Специалист по алкоголю и потребитель из народа развеяли миф о том, что легко угадать сорт и марку вина, не взглянув на этикетку.
Гостям Кублога не было известно, что в мешках вина одного сорта винограда, так же, как не было известно, что производители из ЮАР (Новый свет), с Кубани («новый Новый свет») и из Франции (Старый свет).
Дегустаторы выбрали лучший образец. Кто победил?
Кублог благодарит за профессиональную поддержку и участие в проекте компанию VizART Television.
О том, кто такой Константин Кумпан читайте в интервью: Винный критик Константин Кумпан: «Вина во всем мире начинают быть похожими»
Дмитрий Григорьев (Краснодар, Москва) — гитарист, композитор, выступает сольно и в дуэте с Ириной Христиановой и другими исполнителями авторской песни, а также в составе трио «Компания».
Места:
- 4767
- AnnaChervyakova
Ништяк! Хорошая рубрика — лучше один раз увидеть чем читать 10 страниц каких-то опусов. Кстати, о винах. Я пью исключительно только вино и это мой принцип уже много лет. Это, конечно субъективно, но такой мой выбор. Может на меня накинутся мужчины и обвинят в том, что все это «дамские штучки» и все такое, но я считаю, что вино было и остается королем всех спиртных напитков, а уж потом идет производное — коньяк, джин, виски, водка, пиво, лимонад, квас. На Кубани хороших вин нет и никто в обратном меня не убедит. Я часто бываю здесь по работе и раньше считала, что Юг идеален для хорошего вина. Но, наверное после антиалкогольной компании Горбачева (не респект!)вино исчезло, а то что есть покупается и продается из виноматериалов Израился или ваще какой тосуспензии не понятного происхождения. Что касается самого сюжета, он не показался мне затянутым, наоборот очень ясным, простым и правильным. Финал, конечно больше понравился чем начало, когда дегустаторы расслабились :) Оно и правильно. Хваленная кубанская марка «Фанагория» потерпела сокрушительное фиаско. Пить это вино просто не возможно. Более того, как-то я решила попробовать такое же белое и вкус (у многих и других белых вин) отдает резиной (паленый презик!!!). Удивительный купаж! Вино и резина! А понтов сколько у этой «Фанагарии» мня… Кстати, я не в восторге и от французских вин. Многие молодые вина из этой страны очень пустые, как вода и часто кислые. Самые на мой взгляд, классные, это вина из Чили, ЮАР, Калифорнии, Испании. Ну, а если нет денег вовсе, то лучше всего догнаться Крымскими винами. Они очень нежные и честные, без понтов и без добавок-сурогатов. Такие экземпляры редко встречаются, но можно их найти. Идея с передачей мне очень понравилась — дерзайте!
не стремлюсь разубедить, но виски или там водка никак не могут быть «производными» от вина ))
Последний раз редактировалось
Последний раз редактировалось
Последний раз редактировалось
Спасибо, Элизабет
Последний раз редактировалось
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Комментарии