Прямой эфир


Бар-хоппинг
→
Александр Николаевич Ткачев, вроде бы, тут ни при чем 34
  • avatar
  • belecky
  • написано
Главное — не терять голову))
Бар-хоппинг
→
Александр Николаевич Ткачев, вроде бы, тут ни при чем 34
  • avatar
  • belecky
  • написано
Гм. Прямое — и те, и другие?
Бар-хоппинг
→
Александр Николаевич Ткачев, вроде бы, тут ни при чем 34
  • avatar
  • riplik
  • написано
Зажрались вы там в Питере, харчами перебираете, для нас тут каждый новый IPA как глоток свежего воздуха, может чуток утрирую конечно))).
Бар-хоппинг
→
Александр Николаевич Ткачев, вроде бы, тут ни при чем 34
  • avatar
  • belecky
  • написано
И чем десять одинаковых ИПА на Каскаде с Амариллой лучше десяти одинаковых евролагеров? Это к вопросу о скучных и одинаковых. Когда понимаешь большая часть всей «крафтовой революции» — это однотипные IPA, как-то начинаешь задумываться. Вот в Питере уже понемногу осознают, что не только (и не столько( в них суть. А тут еще у людей неофитский жар. Это понятно, но я бы на вашем месте прибрал регулятор апломба.
Последний раз редактировалось
Бар-хоппинг
→
Александр Николаевич Ткачев, вроде бы, тут ни при чем 34
  • avatar
  • belecky
  • написано
А теперь прикиньте, какое количество американских пивоварен попадают под определение «крафтовых». И попадают ли под него Кона с Видмерс Бразерс.

«у нас в России это почти все ребята которые варят IPA и другие интересные стили элей добавляя в оригинальную рецептуру что то свое»

Что же «что-то свое»?

«советую вам попробовать минимум 5-6 марок и вы увидите что оно весьма не скучное»

Гм. То есть вы думаете, что я вот такой из ниоткуда пришел и решил написать про крафтовое пиво?
Бар-хоппинг
→
Александр Николаевич Ткачев, вроде бы, тут ни при чем 34
  • avatar
  • zchitmuter
  • написано
как по мне так после первых глотков (ну если его не надо сгореть как в случаях со стаутами), есть интересных запах, вкус, и послевкусие, горечь/сладость и так далее. К примеру БрюДог Догма с первого глотка не скучное или браун ль от Ногне, в отличии от всеми известного в этом стиле Ньюкасла
Бар-хоппинг
→
Александр Николаевич Ткачев, вроде бы, тут ни при чем 34
  • avatar
  • pashkovskiysu
  • написано
Есть еще кстати в Harat`s PUB на Московской, цен не знаю к сожалению, как нибудь надо забежать глянуть.
Бар-хоппинг
→
Александр Николаевич Ткачев, вроде бы, тут ни при чем 34
  • avatar
  • ToT
  • написано
А после скольких кружек пива становится понятно, что пиво не скучное?
Бар-хоппинг
→
Александр Николаевич Ткачев, вроде бы, тут ни при чем 34
  • avatar
  • zchitmuter
  • написано
почему не будет? Американская ассоциация пивоваров определила четкое понятие крафтовой пивоварни, точно так же есть эти правила и в Ангилии. у нас в России это почти все ребята которые варят IPA и другие интересные стили элей добавляя в оригинальную рецептуру что то свое, на сайт афбрю к примеру можно заглянуть почитать что ребята делают. по поводу скучных и одинаковых… советую вам попробовать минимум 5-6 марок и вы увидите что оно весьма не скучное.
Бар-хоппинг
→
Александр Николаевич Ткачев, вроде бы, тут ни при чем 34
  • avatar
  • zchitmuter
  • написано
а какое отношение хипстеры и домашние пивовары имеют отношение крафтовому пиву?
Бар-хоппинг
→
Александр Николаевич Ткачев, вроде бы, тут ни при чем 34
  • avatar
  • riplik
  • написано
Безжалостный ты человек), такой термин хоронишь, ему ещё жить и жить, народ только вопросы задавать начал.
Последний раз редактировалось
Бар-хоппинг
→
Александр Николаевич Ткачев, вроде бы, тут ни при чем 34
  • avatar
  • belecky
  • написано
«Так вот, объясняю: точного определения нет и не будет, забудьте. Нет «крафтового вина», «крафтовых сыров» или «крафтового чая». Есть более или менее интересное вино или сыр. С пивом ситуация обстоит точно так же» ©.

В общем, просто термин, который подошел для противопоставления «массовое производство — скучные одинаковые сорта». Но оно уже неактуально, т.к. 80 «крафтового» пива — это тоже уже «скучные одинаковые сорта», правда, другого толка.
Бар-хоппинг
→
Александр Николаевич Ткачев, вроде бы, тут ни при чем 34
  • avatar
  • riplik
  • написано
Интересный вопрос)!
Бар-хоппинг
→
Александр Николаевич Ткачев, вроде бы, тут ни при чем 34
  • avatar
  • pashkovskiysu
  • написано
Думаю рынок всех рассудит и цены придут в норму… хотя конечно цены на импорт не способствуют низким ценам на Российский крафт((
Бар-хоппинг
→
Александр Николаевич Ткачев, вроде бы, тут ни при чем 34
  • avatar
  • ToT
  • написано
А что такое крафтовое пиво?
Бар-хоппинг
→
Александр Николаевич Ткачев, вроде бы, тут ни при чем 34
  • avatar
  • pashkovskiysu
  • написано

100% видел своими глазами, что было, а вот есть ли сейчас не могу сказать)))
Бар-хоппинг
→
Александр Николаевич Ткачев, вроде бы, тут ни при чем 34
  • avatar
  • riplik
  • написано
Black Sails от VAB, точная инфа?
Бар-хоппинг
→
Александр Николаевич Ткачев, вроде бы, тут ни при чем 34
  • avatar
  • IgorKozhiev
  • написано
Спасибо что в нас верите )))
Бар-хоппинг
→
Александр Николаевич Ткачев, вроде бы, тут ни при чем 34
  • avatar
  • IgorKozhiev
  • написано
В Локалс на кранах 3 сорта Ант
Бар-хоппинг
→
Александр Николаевич Ткачев, вроде бы, тут ни при чем 34
  • avatar
  • belecky
  • написано
Очередное подтверждение безумной ценовой политики краснодарских пивных заведений. В «Табрисе» пиво от Виктори Арт по 130 рублей, в московских пабах по 200, а тут — скажите пожалуйста. Кто-то слишком много ест.