photo

Открытие бара "Зерно"

12 сентября 2014 20:00 Пятница
Зерно ( Карасунская, 72 )

Добавил пользователь: st9ler


  • Информация
  • О событии пишут (1)
  • Ходили: 0

Описание

12 сентября в Краснодаре на улице Карасунской откроется бар «Зерно». Основатель нового заведения, известный в городе арт-менеджер Алексей Алифиров, планирует создать демократичное заведение, в котором в рамках «шумной» вечеринки можно услышать собеседника и есть с кем поговорить, даже если вы одни.

«Это место — пост-советская «кухня», где можно долго сидеть и разговаривать на любые темы, под музыку современной реинкарнации Майи Кристалинской и Эдуарда Артемьева. Здесь не будет талмудов с двадцатью салатами и винных карт на сотни позиций. Я сделал ставку на небольшой выбор блюд, локальные ингредиенты, авторскую, но демократичную кухню. Что касается развлечений, я вижу работу бара так: местные известные персонажи иногда стоят за стойкой и готовят любимый коктейль, некоторые работают официантами, кто-то ставит свою музыку», -рассказывает Алексей.
Заведение рассчитано на 70 посадочных мест. Музыкальная направленность «Зерна» — современная электроника, фанк, соул и диско. В целом — спокойная музыка не привязанная к определенному жанру, характерная для сторонников образа жизни в стиле «нормкор». В будние дни заведение будет работать как кафе-бар, по выходным происходят разнообразные события и мероприятия. Здесь будет представлен умеренный ассортимент различного алкоголя и коктейлей, упор сделан на производителей региона: кубанский сидр, вино, виски от небольших заводов, настойки собственного приготовления. Кухня — смесь кубанской, американской и европейской. Простые ингредиенты, фермерские продукты, необычная подача – кулинарная основа «Зерна».

12-го сентября, на вечеринке по случаю официального открытия будут угощать индейкой, алкогольным желе и желать приятного вечера. Начало в 20:00.

На карте

Комментарии к событию

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.