Количество залов: 2

Среда-воскресенье с 12 до 24 часов; понедельник, вторник — в банкетном режиме

ssk-dubrava.ru/index.php?id=20

(861) 299-99-91, 8-928-209-99-91

Вдоль автодороги «Южный объезд, км.2+500, трасса соединяющая Джубгинскую и Новороссийскую трассу

Фотографии

Фото: ssk-dubrava.ru
Фото: ssk-dubrava.ru
Фото: ssk-dubrava.ru
Фото: ssk-dubrava.ru

Описание
Охотничий ресторан с атмосферой «Хантер-Клуба», охотничьей атрибутикой и блюдами из дичи. Находится на территории стрелкового корпуса «Дубрава».

Залы:
  • vip-зал вместимостью до 10 чел;
  • банкетный зал вместимостью до 120 чел;
  • фуршетный банкет — до 150 человек.

Ресторан может приготовить добычу охотников, будь то утка или фазан, а если ничего подстрелить не удалось, то в меню каждый может найти блюдо на любой вкус.

Блюда от шеф-повара:
1) Утиная грудка под ягодно-карамельным соусом;
2) Седло барашка;
3) Медальоны с винным соусом «Борделез»;
4)Филе-миньон (для этого стейка используется только центральная часть говяжьей вырезки — самое нежное и постное мясо. Рекомендуемая степень прожарки: Medium Rare);
5) Утка горячего копчения;
6) Любое блюдо на выбор, приготовленное из дикого голубя «Вяхирь»;
7) «Дикий » перепел на мангале;
8) Суп лапша из дикого перепела.

Есть возможность самому выбрать рыбу, поймав её в пруду, а шеф-повар приготовит и учтёт все изыски будущего блюда.

Можно организовать свадьбу или любое другое торжество. В каждом конкретном случае разрабатывается индивидуальное меню — блюда, которые больше нравятся клиентам, цена обговаривается заранее. Можно высказать свои пожелания по готовке или дать рецепт.

Танцпол, спутниковое телевидение, караоке, большой экран.

Средний счет (без спиртного): 1000-1500 рублей.
развернуть ↓
Похожие заведения
Тапас-бар Da Carmelo Екатеринодар, ресторан

Комментарии к заведению

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.