Как же это неприятно — быть критиком. Никакого удовольствия от жизни.

Вы меня заставили задуматься о смене профессии...=)))

Какой классный обзор :)) Хотел, по привычке, прочитать первый абзац и PS. А прочитал с удовольствием весь текст) Спасибо Духану за предоставленное Ане время на написание этого обзора))

Татьяна, не стесняйтесь, почти все смотрят «Игру престолов» :D
Хорошая статья, кстати: www.afisha.ru/article/wicked-game/

Это Василий Мачуга

Доро — хороша, планирую посетить ее концерт в Москве 17-го.
«Троль гнет ель» прекрасны)
Янни Хрисомаллиса не слышал.
Noiz MC по настроению.
Пилота не люблю.
Все остальное — скукота…

комментарий от Борщбери грамотного человека, наконец-то на Кубани научились работать с критикой ) радует )

Ага обычно рестораторы говорят: «У вас критик не профессионал и ничего не понимает» :)

На самом деле очень круто видеть, когда владельцы заведений не боятся прийти — прочитать и понять, что что-то еще можно улучшить в своем заведении, не агрессивно реагируют, а идут на диалог.

Отзыв прекрасен профессиональной интонацией. Теперь я не устою.

BorshBerry, спасибо за отзыв. Приятно видеть такую реакцию. Успехов и процветания )

Уважаемый Робин Боб!
Здравствуй и спасибо за твой отзыв.
Вся наша команда с большим интересом отнеслась к нему, мы очень живо и бурно обсудили все твои комментарии.
Мы здорово относимся к критике, особенно к отзывам наших гостей — отвечаем тебе, как человеку который приложил усилия к тому, чтобы мы стали лучше.
1. Нам очень приятно, что ты, Робин, оценил наш уют и интерьер нашего БорщBerry, так как это наш совместный, можно сказать семейный труд, нам оооочень лестно осознавать, что он нравится людям!
2. Компот и его густота были проинспектированы и продиагностированы лично Шефом, опрошены гости, и мы смеем резюмировать, что напиток соответствует компотному ГОСТу и сварен, как всегда с любовью!
3. По поводу салатов — Оливье, как всегда, хорош — стараемся, спасибо. Мусс из ветчины, кстати, пользуется бешеной популярностью, даже бутерброды с ним просят делать)))
А вот насчет салата из грибов и сербской брынзы осмелимся возразить — он вкусен, просто существует категория блюд, таких как это, у которых по сравнению, с вышеуказанным Оливье, меньше поклонников, вот и все))))
4. Постный суп так же отвечает требованиям, обращенным к нему Шеф-поваром.
5. Борщ… Кто-то скажет, что нет вкуснее борща, чем варит мама, кто-то — что нужно добавлять туда кислую капусту или лимон, или какой-нибудь еще секретный ингредиент, и только тогда он будет вкусен и неповторим.
Но мы скажем вот что — за качеством и вкусом борща мы следим особенно тщательно, ибо он является столпом кухни, которой мы угощаем наших гостей уже не первый год, и очень стараемся, чтобы он нравился. Но всегда есть ассоциативная вкусовая память на то или иное блюдо, которая отказывается воспринять его с другой рецептурой. Попробуй зеленый борщ, возможно он тебе придется больше по душе!
А вот в отношении пирожков и неликвидного перца с чесноком мы возбудили уголовное дело, приложим все усилия, чтобы выпечка и другие «аксессуары» была свежей и радовала глаз и желудок)
6. Чебуреки. С твоим мнением по поводу их прекрасных вкусовых данных согласится армия наших гостей, да и вообще пора уже создавать фан-клуб любителей наших чебуреков)))) что же до микса салата — то мы рекомендуем его, в качестве свежего дополнения. Если есть идеи — мы готовы поэкспериментировать!
7. Напрасно ты обругал наш рулет из черного хлеба) возможно стоит попробовать его в другой раз без такой гастрономической нагрузки)
Хотя, может это и вовсе не твое блюдо)
8. Обслуживание. Что ж, каемся — персонал, который не здоровается с гостями — это прискорбно! Но исправимо. Еще раз не поздороваются — будут ходить с табличкой «здравствуй, гость дорогой» на лбу. Обещаем.
И Хостес будет всегда на месте.
Мы еще раз благодарим тебя от всего сердца, желаем тебе успехов, твой труд — дело благодарное и нужное, особенно для людей, которые следят за качеством дела, которым занимаются!
Хотим с тобой познакомиться, так что сбрасывай маску и приходи на смотрины, будем дружить.

А что за портрет латиноамериканского правителя висит на стене?

красивые фотографии.

Надо будет из группы ВКонтакте тоже фоток Дрожняка натаскать. А вообще Юрий Дрожняк широко известен не только в Краснодаре. Я пересекаюсь с театралами из других городов и доводилось принимать комплименты в адрес нашего мэтра. Если еще в нашем театре сохранилась легенда, то это Юрий Дрожняк.

Спасибо:) Это я в цейтноте. За мной еще три отчета висят:)

К нашим солистам МТ замечание, что артист музыкального театра редко бывает хорошим актером, не относится

Круто :)) С меня — ответные котлеты. С тебя — коллаж-отчет :))

А мне вот игра очень понравилась и музыка не мешала. Хорошая идея, только хотелось бы побольше «соревновательности»: турниром же все-таки назвали :)

Аня, мы вчера с Боженой всю ночь делали фарш.
Вот нельзя так, взять и…

Отпустить домой, а самим — в райский винтаж — отличная идея!