Маруся осталась одна
21 февраля в здании «Интуриста» после реконструкции открылся как бы новый ресторан сети Madyar Collection — «Маруся».
Первый вариант заведения на Красной, 109 (пересечение с улицей Калинина) назывался кафе «Джо + Маруся» и действовал с 2010 года. Тогда кафе предлагало американо-кубанскую кухню — фаст-фуд плюс борщ — и заявляло, что в представленных блюдах местной кухни калорийность снижена в четыре раза, хотя ресторанный критик Кублога Робин Боб, посетив это заведение, продекларировал, что вареники там были «очень жирные и тонут в масле».
После реконструкции решили переработать меню, исключив из него гамбургеры и расширив ассортимент блюд кубанской кухни.
Культурно просвещать публику приехала столичная поэтесса Ирина Астахова, в три выхода под аккомпанемент фортепиано она читала свои стихи.
Зал был закрыт, пришло порядка 150 гостей, наиболее проворные бронировали столики заранее. Вообще, заведение рассчитано на 80 посадочных мест, средний чек — от тысячи до полутора тысяч рублей.
Кстати, традиционного для открытия всех новых заведений сети «Мадьяр» фуршета действительно не было. Гостей угощали только вином и шампанским.
Фирменные блюда заведения — «пирожки с картофелем, капустой, печенкой, казачий суп с блинной лапшой и лакомые, ручной работы вареники с картофелем, луком и жареными шкварками» — были лишь анонсированы. На какую особенность кубанского менталитета намекали таким образом организаторы, до конца не известно.
Кроме выпивки и стихов, в пятницу вечером угощали итогами фотоконкурса «Искусство в „Марусе“, который проводили сеть „Мадьяр“ и журнал „Искусство потребления“. В зале разместили 12 фоторабот, присланных профессиональными фотографами Краснодара.
Участники фотосоревнования «Образ современной Маруси», которое проходило с 10 по 20 февраля, публиковали фото девушек в образе Маруси в соцсети Instagram с хаштегом #искусствовмарусе. Двух победителей выбирали среди профессионалов и любителей.
Призы — полугодовую карту клуба «Икс фит» за фото с максимальным количеством лайков, а также подарок от сети „Мадьяр Collection“ — получил за любительское фото главный редактор журнала Exit Александр Лазаридис с фото Аси Большовой:
Смотр работ профессионалов осуществляли фотографы Елена Суховеева и Виктор Хмель, в этой категории победителем стала Ольга Гайдукова — ее фото будет украшать интерьер новой „Маруси“:
Но на этом организаторы не остановились. Работу Янины Олейниковой выбрала редакция „Искусства потребления“:
Александра Линд прислала работы позже указанного срока, но не осталась без внимания — ее снимки опубликуют в следующем выпуске журнала:
Ирина [Ах] Астахова — московская поэтесса родом из Польши, 25 лет. Концертную деятельность начала в 2011 году, после Краснодара ее ждут в Рязани, а затем в Санкт-Петербурге. Популярность пришла к Ирине в январе 2012 года, после выхода ролика „Тебя хоть там любят?“:
Первый вариант заведения на Красной, 109 (пересечение с улицей Калинина) назывался кафе «Джо + Маруся» и действовал с 2010 года. Тогда кафе предлагало американо-кубанскую кухню — фаст-фуд плюс борщ — и заявляло, что в представленных блюдах местной кухни калорийность снижена в четыре раза, хотя ресторанный критик Кублога Робин Боб, посетив это заведение, продекларировал, что вареники там были «очень жирные и тонут в масле».
«Джо и Маруся» закрылась в ноябре 2013 года из-за реконструкции фасада здания «Инстуриста». Но это тот самый случай, когда все делается к лучшему, — сказал Кублогу представитель сети Madyar Collection, пожелавший остаться неавторизованным. — Интерьер выполнен в нейтральной цветовой гамме, нет кричащих световых решений».
После реконструкции решили переработать меню, исключив из него гамбургеры и расширив ассортимент блюд кубанской кухни.
«Мы шутим по поводу того, что Маруся осталась без Джо: «У него закончилась рабочая виза, и он уехал обратно в Штаты», — говорит секретный представитель сети. – На открытие мы не приглашали ди-джеев, певцов, не устраивали никаких фуршетов-банкетов, а ориентировались на культурное просвещение нашей публики».
Культурно просвещать публику приехала столичная поэтесса Ирина Астахова, в три выхода под аккомпанемент фортепиано она читала свои стихи.
Зал был закрыт, пришло порядка 150 гостей, наиболее проворные бронировали столики заранее. Вообще, заведение рассчитано на 80 посадочных мест, средний чек — от тысячи до полутора тысяч рублей.
Кстати, традиционного для открытия всех новых заведений сети «Мадьяр» фуршета действительно не было. Гостей угощали только вином и шампанским.
Фирменные блюда заведения — «пирожки с картофелем, капустой, печенкой, казачий суп с блинной лапшой и лакомые, ручной работы вареники с картофелем, луком и жареными шкварками» — были лишь анонсированы. На какую особенность кубанского менталитета намекали таким образом организаторы, до конца не известно.
Кроме выпивки и стихов, в пятницу вечером угощали итогами фотоконкурса «Искусство в „Марусе“, который проводили сеть „Мадьяр“ и журнал „Искусство потребления“. В зале разместили 12 фоторабот, присланных профессиональными фотографами Краснодара.
Участники фотосоревнования «Образ современной Маруси», которое проходило с 10 по 20 февраля, публиковали фото девушек в образе Маруси в соцсети Instagram с хаштегом #искусствовмарусе. Двух победителей выбирали среди профессионалов и любителей.
Призы — полугодовую карту клуба «Икс фит» за фото с максимальным количеством лайков, а также подарок от сети „Мадьяр Collection“ — получил за любительское фото главный редактор журнала Exit Александр Лазаридис с фото Аси Большовой:
Смотр работ профессионалов осуществляли фотографы Елена Суховеева и Виктор Хмель, в этой категории победителем стала Ольга Гайдукова — ее фото будет украшать интерьер новой „Маруси“:
Но на этом организаторы не остановились. Работу Янины Олейниковой выбрала редакция „Искусства потребления“:
Александра Линд прислала работы позже указанного срока, но не осталась без внимания — ее снимки опубликуют в следующем выпуске журнала:
Справка:
Ирина [Ах] Астахова — московская поэтесса родом из Польши, 25 лет. Концертную деятельность начала в 2011 году, после Краснодара ее ждут в Рязани, а затем в Санкт-Петербурге. Популярность пришла к Ирине в январе 2012 года, после выхода ролика „Тебя хоть там любят?“:
События
Места:
- 2708
- daryatomilova
Понимаю, я жизнерадостный, молодой депутат, вовсе не целевая аудитория подобных поэтесс.