Краснодарские бармены собрались на мастер-класс по флейрингу (жонглированию инвентарем), покидали бутылки и разошлись по своим барам, чтобы радовать новыми навыками посетителей. Действо прошло минувшей ночью 26 апреля в караоке-кафе Rexim.

«Семинар проведет лучший бармен России Александр Штифанов», — именно так выглядит анонс события в его группе Вконтакте.

Александр Штифанов – бармен родом из Туапсе, уже в течение семи лет проживающий в Москве.

Кублогу стало интересно, как влияет
Показать все 32 фото →

Гастрономический фестиваль “Vkusno&Gusto” в последний день марта подытожил результаты четырех кулинарных поединков, шедших каждое воскресенье месяца среди поваров ведущих заведений Краснодара. Жюри из светских персон — любителей вкусно и густо покушать объявило победителем кафе «Байхан».

Главный приз – трехдневная поездка для повара и су-шефа (помощника повара) в санаторно-курортный центр «Знание», расположенный Адлерском районе города Сочи.


Показать все 51 фото →

Семь краснодарских заведений поучаствовали 17 марта в очередном кулинарном поединке Vkusno & Gusto, который прошел в ресторане Resto club.

Участвовали шеф-повара (и их верные помощники) из кафе Kinza, «Крабсбургер», Remix, «Байхан», «Набоков», ресторанов Борщberry и Resto club. Победитель дня — кафе «Набоков».

Зрителями стали посетители заведения и болельщики — всего около 30 человек. Пробовать готовые блюда от участников поединка предлагалось только членам жюри, в состав которого вошли
Показать все 31 фото →