интересная тема, написано немного сложно, комментарий про восприятие актуален, но в целом всё понятно, просто когда пишешь на эмоциях-так и получается… с дебютом!

Мы все должны пользоваться рублями, поддерживая рос. рубль и экономику. Кто будет непотребством заниматься или возникать, приляжет на красивом мосту на красивом фоне. Такая директива, к примеру.

Максим, за словами и языком мы следим. Кублог отвечает :)

Ждем тексты, Макс. Ошибки поправим )

«Доктор разрушител»)))))

Они тебе онлайн корректор поставят. Давай, я уже подписываюсь!)

можно ошибки зашифровать как авторскую пунктуацию)

Легко) только с ошибками)))))

MaksimYaseneckiy , ты можешь внештатником вести у нас колонку?

полезный комментарий, я бывая в Москве хожу «по Афише», открываю приложение на телефоне и смотрю, что рядом. Удобно очень. Не всегда есть попадание в настроение- предподчтения, но бывают интересные открытия) а по Краснодару есть проверенные места, типа Wok*а, или скажем Пиноккио, но эта сетка уже приелась, что ли, кажется, что люля уже не те, и роллы не роллы… Было время нравился Дранки, но это тот случай, когда заведение в целом хорошее, но один инцидент взял и всё перечеркнул. Не знаю, как сейчас, но раньше в городе всё новое держалось год, а потом заведение закрывалось. В Москве мне нравится отсутствие, отсутствие «местечкового пафоса»(фраза прочитанная на Кублоге), в Краснодаре иногда с этим перегиб. А про суммы чеков конечно точно подмечено)

Так может он у вас внештатном и колонку будет вести?

Я помогаю людям))

Звони всегда друг)

приезжая в Краснодар, по старинке звоню своему другу Максиму Ясенецкому и спрашиваю куда мне сводить маму, брата, друга или жену.

Опять Максим Ясенецкий. Он везде.

А что?! Действительно, хорошее предложение. Я вот бываю в Краснодаре с переодичностью где то раз в квартал и действительно, каждый мой приезд не обходится без гастрономических экскурсий по новым и не очень местам общественного питания города. Признаюсь честно, во первых меня подкупает сумма чека, который в сравнении с подобного рода московскими заведениями, в Краснодаре как правило, в разы ниже. Так же все эти соревновательные моменты в виде почти авторской кухни среди поваров. Тут тебе и самодельные сухофрукты, и десерты из пропитанной медом пастилы из свеклы и еще много чего, не говоря уже о решениях в интерьере. Мне кажется, что прежде всего, это связанно с тем, что в отличие от той же Москвы с ее космополитичными и ежедневно меняющимися обитателями, трафик города Краснодара ограничен прежде всего своим количеством, а потому, что бы заведение было успешным, большинство посетителей должны возвращаться и желательно не одни. Собственно понимая это местные рестораторы особенно тщательно относятся к свои гостям, от сюда и это тепло. Хотя отмечу, что такая тенденция появилась не так уж давно. Ну и да, конечно бывает, что не обходится без удивительных происшествий. Но все же, подобная рубрика с живыми отчетами о посещениях общепита действительно актуально, потому что я например, приезжая в Краснодар, по старинке звоню своему другу Максиму Ясенецкому и спрашиваю куда мне сводить маму, брата, друга или жену.

Большое обсуждение

Здорово. Мне нравится.

Kiravkedax спасибо за отзыв. Мы стараемся, хотя это непростой контент. Ждем Вашего возвращения в Россию и свежих отзывов о местных ресторанах :)

Мы свое обещание выполнили www.kublog.ru/blog/dao_companies_kublog/7160.html :))

к слову о идее цикла статей о шеф-поварах… а почему не сделали? задумка отличная, но только если по простому, с шутками и без заготовленных речей от героев