Повар на колесах
В понедельник, 13 октября, в экстрим-парке на Затоне был замечен необычный автобус — старый, яркий, заглянув в окошко которого было можно получить напитки и еду. Кублог заинтересовался этим феноменом и решил выяснить, кто же этот «повар на колесах».
Им оказался Сергей Амок, известный в Краснодаре любитель маленьких и шустрых велосипедов BMX. Он рассказал, что заведение на колесах создавалось специально для соревнований по вело-фристайлу Backyard Jam, которые проводились здесь 18 сентября. Из-за того, что любители BMX не смогли найти компанию, которая организовала бы кейтеринг, они решили справляться своими силами. Сейчас автобус можно найти в скейт-парке, который расположен на Затоне. Пока погода не испортилась, он будет там каждый день. По словам Сергея, администрация парка 30-летия Победы совсем не против его нахождения там, а наоборот, — только за. В данный момент Сергей пытается согласовать с мэрией возможность выезжать в места массового скопления людей — на Красную, например.
Сейчас в автобусе можно купить только напитки, французские багеты с начинкой не продаются, их дают райдерам на «тестирование».
Молодой человек рассказал, что автобусу польской марки Nysa в этом году исполнилось 35 лет, он даже думает закатить на этой неделе вечеринку в честь юбилея. Он рассказал, что купил его в Армавире у пожилого мужчины. На своем приобретении молодой человек добирался до Краснодара 10 часов из-за серьезных технических неполадок. Теперь автобус без проблем передвигается по улицам Краснодара, Сергей все починил.
Can Can Bar — это не первый пример общепита на колесах. На улицах Краснодара периодически можно встретить мобильные кофейни — автомобили с кофемашиной в багажнике, которые паркуются в людных местах и предлагают свои напитки прохожим. В соседнем Ростове-на-Дону, например, с такими кофейнями активно борются местные власти, сообщает один из новостных порталов города.
«Новая «фишка» пришла в донскую столицу из Краснодара, откуда местные власти их выгнали», — говорится в материале ростовских журналистов. Однако это не так. Сейчас по вечерам машинку частенько можно встретить возле входа в Ботанический сад, также она была замечена возле здания КубГУ.
Анастасия Володченкова
Читайте по теме:
Им оказался Сергей Амок, известный в Краснодаре любитель маленьких и шустрых велосипедов BMX. Он рассказал, что заведение на колесах создавалось специально для соревнований по вело-фристайлу Backyard Jam, которые проводились здесь 18 сентября. Из-за того, что любители BMX не смогли найти компанию, которая организовала бы кейтеринг, они решили справляться своими силами. Сейчас автобус можно найти в скейт-парке, который расположен на Затоне. Пока погода не испортилась, он будет там каждый день. По словам Сергея, администрация парка 30-летия Победы совсем не против его нахождения там, а наоборот, — только за. В данный момент Сергей пытается согласовать с мэрией возможность выезжать в места массового скопления людей — на Красную, например.
«Скоро в меню появятся изотоники, я буду их сам делать. Это напитки, которые позволяют спортсменам сохранять их здоровье. В изотониках содержатся элементы, которые не дают поту вымыть из костей кальций и другие полезные вещества, которые есть в нашем организме и позволяют ему не получать травм при катании. Сейчас я всем занимаюсь в одиночку: закупаю продукты, готовлю, развитие тоже на мне. До этого я работал в Москве в открытом баре Hub — стоял на гриле и в баре. Там получил хороший опыт, чтобы заняться собственным проектом», — говорит Сергей Амок.
Сейчас в автобусе можно купить только напитки, французские багеты с начинкой не продаются, их дают райдерам на «тестирование».
«В качестве оформления моего заведения я выбрал изображения французского художника Тулуза Лотрека, который много времени проводил в кабаре. Мои друзья — ребята из арт-группировки „ЗИП“ — предложили расписать автобус в стиле этого художника. Буквально за 4 часа мы это сделали, Влад Калаш придумал логотип. А название такое выбрали, потому что Can Can — это не только танец. Есть трюки на велосипедах, которые тоже называются Can Can. Плюс ко всему, девять букв в словосочетании Can Can Bar гармонично смотрятся», — говорит Сергей Амок.
Молодой человек рассказал, что автобусу польской марки Nysa в этом году исполнилось 35 лет, он даже думает закатить на этой неделе вечеринку в честь юбилея. Он рассказал, что купил его в Армавире у пожилого мужчины. На своем приобретении молодой человек добирался до Краснодара 10 часов из-за серьезных технических неполадок. Теперь автобус без проблем передвигается по улицам Краснодара, Сергей все починил.
«Мне в работе по кухне помогают ребята из бара „Зерно“, они подсказали несколько рецептов соусов, делают какие-то заготовки, потому что сейчас у меня своей кухни нет», — добавляет молодой человек.
Can Can Bar — это не первый пример общепита на колесах. На улицах Краснодара периодически можно встретить мобильные кофейни — автомобили с кофемашиной в багажнике, которые паркуются в людных местах и предлагают свои напитки прохожим. В соседнем Ростове-на-Дону, например, с такими кофейнями активно борются местные власти, сообщает один из новостных порталов города.
«Новая «фишка» пришла в донскую столицу из Краснодара, откуда местные власти их выгнали», — говорится в материале ростовских журналистов. Однако это не так. Сейчас по вечерам машинку частенько можно встретить возле входа в Ботанический сад, также она была замечена возле здания КубГУ.
Анастасия Володченкова
Читайте по теме:
- XSA Backyard Jam 2013 — www.kublog.ru/blog/kublog/2205.html
- Экстрим для новичков — www.kublog.ru/topliga/active_relax/4709.html
- Интервью. Владимир Гашокин: «Сначала мы просто катались» — www.kublog.ru/blog/kublog/1628.html
- Александр Бивол про вело-фристайл: «Мы разослали приглашения по всей планете» — www.kublog.ru/blog/kublog/2223.html
- Обед в «Зерне»: пресно за 175 рублей — www.kublog.ru/blog/nekritika/6056.html
- Лифа вырастил «Зерно» — www.kublog.ru/blog/kublog/5855.html
- 3025
- st9ler
Щито? У него экзоскелет?
Потовые железы, если интересно, находятся в подкожном слое. И пот течет наружу. У тебя много костей в тех районах?)
есть еще машинки с мягким мороженным,
а есть еще вело-кофейни