Даши, классно написали, спасибо =) Читается легко и ответ на все интересующие вопросы, касательно бизнес-ланча были получены.

Давайте еще ресторанную не-критику )

отличный материал! Именно такое мнение осталось от посещения.

Да, вырабатывать правильные «критерии оценки заведений» рестораторы отказались. Кивать на Францию и предлагать для начала перепробовать все блюда всех ресторанов, ну или как минимум луковый суп, прежде чем начинать писать о заведении в разделе «критика»… ну, явно не реально. Утверждать, что выработать критерии критики, которые устроят самих критикуемых :-) дело Кублога не продуктивная позиция.

а разве заказывали драку?:)

Классные фотографии.

Молодец Мила, интересно читать даже человеку далекому и от спорта, и от сайтостроения)

А нормального фотографа отправить было не вариант? карточки по качеству уг

Я вот не очень понимаю кто такой профессиональный критик ресторанов. Это повара, официанты и т.д.? Но мне кажется хамить коллег по цеху последнее дело. Тогда наверно критик это тот кто ест, а в этом деле мне кажется тут все профессионалы. :)
А про суды это смешно. Если человек напишет " Мне в ресторане Р. было кисло". По какой такой статье можно заставить человека написать, что ему было сладко?:)

Напоминаем, что система оценок по клубкам включает четыре позиции:
1. Без клубков.
2. Один клубок — это уже круто.
3. Два — рекомендуем.
4. Три — это просто офигенно, все бросай, иди сюда.

Ага, теперь все. Только оценка подразумевает четыре оценки: еще есть без клубков

Да, верно. Были.

Девочки, поаккуратнее с нашим могучим...Читаешь комментарий и не сразу понимаешь, какое действие автор хочет осуществить.

Дмитрий, тянет. :)

Не захотел высказываться с микрофоном, поэтому пока через интернеты.
Тахир много говорил о том, что любая критика должна быть профессиональной и затрагивал аспекты юридических понятий — в частности, является ли «Кублог» зарегистрированным СМИ или нет. В дискуссии упоминалась возможность «засудить» за неправомочные высказывания.
И я не совсем могу понять, как можно оперировать такими понятиями, как «законно», когда известное всем заведение «Дранки-бар» нарушает законодательство в области фейс-контроля. То есть, все знают, что есть 426 ГК РФ, все знают, что не пускать людей в бар незаконно. Но на входе по-прежнему стоит охрана, которая на основании внутренних инструкций решает, кому можно войти, а кому нельзя. И хозяин заведения поощряет это, заявляя «если тебе не нравится, иди в суд». Мне-то самому неважно, я и в «Роспотребнадзор» написал, и в ЗПП, и на то, что РПН не делает свою работу тоже пожаловался; но далеко не все будут жаловаться на правовой беспредел, остальные тупо уйдут навсегда.
Мне кажется, что это ситуация, в которой надо либо трусы надеть, либо крестик снять. Либо принимать критику от непрофессионалов, которая может состоять на 100% из клеветы, либо самому стать образцом для отсутствия критики.

Место просто было почти культовым для ранних краснодарских хипстеров. К тому же в «Максиме» рядом наливали и наливают до сих пор.

И бывший главный казак — Громов

Все как обычно, короче.

Всё так, там модно, солидно и добротно все с виду, правда был я там только на стадионе и здесь www.kublog.ru/uploads/images/00/03/50/2013/06/04/0d6330.jpg да в отделе экскурсовода, собственно. А КПП весьма не иллюзорный, видимо, Кублог встречали прямо у ворот, поджидали. Уровень!-)

И то правда.

Вы теперь все будете оценивать трехклубочной шкалой?