Рецепт был мною украден в киевском «Карпаччо кафе». Очень славное местечко недалеко от Майдана. Позже я прочла, что данное блюдо — аналог пасты по-генуэзски, только без пары ингридиентов.

Ингредиенты

— Паста
На мой взгляд сюда лучше подойдут короткие или фигурные макароны. В этот раз на моей кухне нашлись средние ракушки)))
— Зеленая стручковая фасоль
Если честно, то свежую такую фасоль довольно сложно добыть на рынке или в магазине. Поэтому я без зазрения совести беру мороженую.
читать дальше →

11 декабря в концертный зал Arena Hall пожаловали американские металлисты из Калифорнии — Five Finger Death Punch (FFDP), название переводится как «Смертельный удар пятью пальцами».

Квинтет был образован в 2005 году его нынешним бас-гитаристом венгерского происхождения Золтаном Батори. Название группы происходит из гонконгского кинематографа, основанного на единоборствах кунг-фу, дзюдо и джиу-джицу. Все эти дисциплины в юности изучал Батори. Айвен Муди, пришедший в FFDP через год после её
Показать все 43 фото →

В минувший вторник, 10 декабря, пресса, блогеры и очень важные персоны отправились из Краснодара в Сочи первым чартерным рейсом на открытие VIP-терминала аэропорта в Адлере.

Новый терминал занимает 4 тысячи квадратных метров и обладает пропускной способностью около 85 пассажиров в час. VIP-пассажирам — пять помещений для деловых мероприятий и встреч.

Аэропорт появился в Сочи 68 лет назад, первоначально его штаб и службы располагались в домике площадью 20 м2, так сообщает сайт «Базэл
Показать все 40 фото →

Almost Human (Почти человек)
читать дальше →

В среду 11 декабря открылась четвертая выставка конкурса фотографии памяти Дмитрия Морозова.

В отличие от прошлых лет конкурсные работы разместили не музее имени Коваленко, а в культурном центре «Типография». Однако среди призов победителю конкурса — персональная выставка в музее Коваленко, а также контракты с «ведущими изданиями региона», а именно: журналами «Собака» и «Искусство потребления» и «Деловой газетой. Юг». Также среди призов – сертификаты на работу в фотостудиях и покупку
Показать все 23 фото →

11 декабря в молодежном центре на улице Сормовской были хороводы, народные игры и славянские песни. Молодежь приобщали к истории и культуре славянских народов.

Событие является частью проекта «Краснодар – наш общий дом», который уже знакомил горожан с культурами Азии, более того, это уже вторая «славянская» встреча. Мероприятия проходят раз в несколько месяцев, определенного графика нет. К красным дням национальных календарей отношения не имеют.

Проведению способствуют творческий
Показать все 23 фото →

В выходные 30 ноября -1 декабря на втором этаже ТЦ «Восточно-Кругликово» прошла всероссийская выставка голубей: показывали и за немалые деньги продавали голубей всевозможных пород.

На выставку, кроме краснодарских, приехали голубеводы из Ленинградской, Кропоткина, Анапы.

Всероссийской выставка называлась, видимо, потому, что проводилась под эгидой федерации голубеводов России. Организатором события выступила краснодарская краевая общественная организация любителей птиц «Голуби
Показать все 31 фото →

Российское телевидение редко радует чем-то настолько, что об этом хочется писать. Поэтому приятно на общем удручающем фоне находить небанальные и хорошо реализованные проекты. Сегодняшний обзор посвящен десятисерийному сериалу «Крик совы», показ которого на днях завершился на Первом канале.
читать дальше →

Молодой и беззаботный повеса Джо работает рекламщиком в американские золотые клинтоновские девяностые и ведет при этом жизнь стопроцентного «темного» героя нуар-детективов из голливудских шестидесятых. Гражданин пьет водку, разбавляя её разве что собственной слюной, забывает про день рождения своей трехлетней дочери, называет бывшую жену сукой и домогается к спутницам жизни собственных постоянных клиентов. После очередной пьянки он оказывается заперт в стилизованном под номер в старом
читать дальше →

В среду 27 ноября в галерее «Цикада» открылся выставочный проект «Свет городов» краснодарских студентов-дизайнеров КубГУ — принты, выполненные в технике digital paint («цифровая живопись»).

Выставка приурочена к юбилею российского авангарда, а именно — к 100-летию картины «Черный квадрат» Казимира Малевича. Куратор — Артур Тер-Мартиросов. Молодые авторы размышляли об урбанистической среде обитания, сообщает релиз выставки. Заявленным результатом стало два десятка интерьерных работ,
Показать все 33 фото →