15 ноября на окраине Краснодара в ресторане «Москва» состоялась платная лекция известного ресторанного промоутера Олега Назарова.

Олег Назаров – профессиональный журналист, в постсоветское время ставший звездой пиара в области ресторанного бизнеса. Написал пять книг про то, как надо (и не надо) раскручивать ресторан, и одну — про еду в разных ресторанах СНГ. Известен и в качестве ресторанного критика. Имя себе Олег Назаров сделал в столице, проживает в Таиланде, а колесит с выступлениями
читать дальше →

Этой осенью на британском ТВ вышло около десятка новых сериалов, и почти каждый из них заслуживает того, чтобы о нем рассказать. Однако так как русские релизы появились далеко не на всё, то речь пойдет только о трех новинках.
читать дальше →

Поздравляем победителей розыгрыша билетов на концерт Alai Oli! Вот счастливчики, которые получат от Кублога по два билета на событие в Arena Hall 16 ноября
читать дальше →

Молодая дурнушка по имени Кэрри растет классическим американским лузером: в школе она натыкается на постоянные насмешки и издевки от собственных сверстников, на парней смотрит как на главную чуму 21 века, а дома под патронажем деспотичной, помешанной на религии матери молится и проклинает себя. Все меняется после того, как в набитой до отказа раздевалке у нее случаются первые месячные и она обретает паранормальные телекенитические способности. Жизнь иллюзорно начинает идти на поправку, но
читать дальше →

Не совсем понятно, почему именно октябрь оказался так богат на сериалы мистической и фантастической тематики: вероятно, это Хэллоуин так влияет на планы производителей.

В октябре вышло сразу четыре сериала на подобные темы: «Дракула», «Ведьмы Ист-Энда», «Первородные» (The Originals) — спинофф к сериалу «Дневники вампира» — и «Люди будущего» (The Tomorrow People) — сериал о людях с паранормальными способностями, которые представляют собой следующий шаг человеческой эволюции. Последние два
читать дальше →

В пятницу 1 ноября ресторан «Старина Герман» на улице Ставропольской собрал узкий круг постоянных клиентов и непостоянных блогеров и напоил их восемью сортами пива.

Вход на бесплатную дегустацию Чехии, Германии и Англии был свободным. Шесть из восьми сортов «испытывались» в заведении впервые. Дегустация была призвана сообщить клиентам, что пора расширять пивную палитру.



Один из посетителей вечера – блогер Настя Васильева написала Кублогу о своих впечатлениях:


Показать все 29 фото →

23 октября в Норвегии начался второй сезон сериала «Лиллехаммер». Сериал этот — проект довольно необычный хотя бы потому, что это совместный продукт норвежского и американского телевидения и совмещает он вещи, казалось бы, несовместные: американскую мафию и тихое норвежское общество.
читать дальше →

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Утку очистить, помыть, нарезать на куски желаемого размера. Уложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы едва покрыть. Дать закипеть и, поварив минут 5-10 на большом огне, без жалости слить воду. В этом случае мы избавимся от специфического утиного запаха, но приобретём приятный утиный аромат в готовом блюде.

Утку снова залить нужным количеством воды и поставить вариться.

Приготовление борща – процесс в принципе трудоёмкий, а в моём случае это ещё и исключительно «ручная
Показать все 8 фото →