В кафе «Суп и Паста» в рамках проекта «Душевный ужин» в субботу, 21 марта, состоится кулинарный вечер с шеф-поваром Сергеем Болотовым.

Сергей Болотов — автор книги «Русская кухня: Советы шеф-повара», соавтор других книг серии. Работал в ресторанах Санкт-Петербурга, Москвы, Ванкувера, Варшавы, Киева и Одессы.

— рассказывают о Сергее организаторы.

В меню:

• Паштеты из печени индейки и копченой скумбрии со свекольным релишем;
• Крем из картофеля со шпинатом;
• Рагу из утки с

читать дальше →

Думаете, первые лица страны пишут ручками за 36 миллионов рублей? Нет, все намного прозаичнее. На самом деле при выборе того, чем подписывать важные бумаги, политики ориентируются не на число карат в бриллиантовой инкрустации, а на качество и долговечность чернил.

Одна из таких ручек — Pentel Document Pen. Ее особенность заключается в том, что стойкость чернил одна из самых высоких в мире. Они не размываются водой, имеют уникальную морозостойкость и не выгорают на свету. Известная…
Показать все 22 фото →

В краснодарском Дворце искусств 12 и 13 марта показывали премьерный детский спектакль «Летающий сундук, или чудеса под водой». Облик спектакля был во многом окутан тайной, а анонсы – мягко сказать, лаконичны. На сайте творческого объединения «Премьера», к которому концертная площадка на Стасова имеет прямое отношение, о новой постановке нет ни слова.
Показать все 30 фото →

Кублог вместе с Татьяной Зубковой продолжает проект «Фото недели» в новом экспериментальном формате. Это уже второй обзор, в котором каждая фотография сопровождается комментарием Татьяны, — чтобы вам, читателям Кублога, было проще понять, почему именно этот кадр был наделен особым вниманием эксперта.
читать дальше →

Дивергент, глава 2: Инсургент

Продолжение прошлогоднего клона «Голодных игр», который при всей своей вторичности и абсолютной безликости смог добиться самого главного — собрать кассу, превышающую бюджет почти в три раза. Главная героиня прошлого фильма Трис продолжает максималистскую подростковую борьбу с обществом, в котором каждому гражданину с самого рождения предписана его социальная роль, а индивидуальность считается проявлением неповиновения. Погружаясь в тайны тоталитарного
читать дальше →

На этой неделе за изучение анатомического строения Краснодара уже во второй раз взялся фотограф Денис Яковлев, вы можете помнить его «Анатомию» по четвертому дню. Тогда из пяти случайных горожан, на которых он навел свой объектив, четверо оказались дизайнерами. Точно ли разнообразие — конёк Дениса, или его конёк — Горбунок, можно судить по этому выпуску.

Александр

читать дальше →

«Журналистика — это область высоких страстей, и если вы решили войти в эту область, то вы должны понимать что такое публичность. Публичность — это лупа, через которую мы, пресса, внимательно рассматриваем выбранную область. Эта лупа может вызывать всякую реакцию, в том числе злобу, бешенство, агрессию и так далее. Журналистика — это область служения, иногда низкого, иногда высокого. По обстоятельствам.

Поэтому в числе первых качеств, которые нужны главному редактору — устойчивость.
читать дальше →

В минувшую среду, 11 марта, на сцене «Одного театра» танцевальная студия «Воздух», известная ранее как Netto, представила новый — третий по счету — пластический спектакль. Кублог посмотрел закрытый предпремьерный показ и попытался осмыслить увиденный авангардный язык тела.
Показать все 48 фото →

Несколько лет назад краснодарцы внезапно стали отмечать день святого Патрика – покровителя Ирландии. В этом году вечеринки и концерты ирландской музыки начинаются уже сегодня, 13 марта, и продлятся до следующих выходных. Читайте на Кублоге обзор тематических мероприятий.
читать дальше →

Эта неделя совершенно мертвая, простите за такое мрачное слово, но это так. Такое ощущение, что все выдохлись, отмечая три дня подряд 8 Марта. Впрочем, среди общей серой массы событий есть несколько довольно мощных концертов.

13 марта. Пятница

Пятница до такой степени не пятничная, что приходится писать про группу Seven Band, которая в пабе Wilson исполнит кавер-версии на хиты западных звезд от Робби Уильямса до Френка Синатры.


читать дальше →