От редакции

О блоге

Олег Менакер: "Нет борща и оливье"



Ресторанный критик Кублога Федора Егоровна и фотокор Кублога Борис Мальцев побывали (не просто так, конечно, а с умыслом) в ресторане аргентинской кухни La Vaca, который расположен на пересечении улиц Аэродромной и Рылеева. Там они случайно взяли интервью у Олега Менакера — директора по развитию La Vaca.

Как давно ты занимаешься ресторанным бизнесом?

Пять лет. До этого я работал в пивной компании «Хейнекен» в отделе маркетинга. А здесь, в «La Vaca»? Я директор по развитию.

Давно…
читать дальше →
  • avatar
  • ToT
  • 2
  • 4383

На Юдашкина не идут

5 марта в музее Коваленко открылась выставка одежд Валентина Юдашкина из московского «Музея моды», дополненная предметами народного быта из фондов краснодарского музея.

Экспозиция «Русский стиль. Традиции и современность» — первый опыт синтеза местной коллекции и моды.

…
Показать все 24 фото →

Всего четыре парня

5 марта в Выставочным зале открылась выставка «Молодость Кубани» — в каком-то смысле противовес искусству молодых, которое показывают на краснодарских экспериментальных выставочных площадках.

В выставке могли принять участие художники до 35 лет, работающие в различных техниках и материалах исполнения: живопись, графика, батик, скульптура, инсталляция. В итоге участники — либо студенты, либо недавние выпускники специальных учебных заведений.

…
Показать все 36 фото →

Они идут из прошлого

5 марта Кублог сходил в хобби-центр «Отражение» на театрально-психологическую постановку «Встреча в Чикаго». Мероприятие проходило в рамках проекта хобби-центра «Театральные игры», любой желающий мог прийти бесплатно.

«Театрально-психологическая постановка — как это понимать?» — думала я, спускаясь в подвал одного из домов в историческом центре города, где и находится «Отражение». Оказалось, актеры играли свою собственную драму из своей прошлой жизни, точнее рассказывали о «своей» жизни в…
Показать все 39 фото →

Почти элитарное общество

21 февраля на 10 этаже нового офисного здания по улице Красноармейской выпивали, почти не закусывая.

В Краснодаре, пожалуй, только ленивый не слышал о неких винных клубах. Мне, как человеку увлеченному винной темой, мода нравится. Интересно также наблюдать за витками ее развития в городе.

Совершенно случайно Кублог предложил мне воспользоваться пригласительным билетом на вечер в винном клубе компании «Адванс». В пригласительном не было написано, что за вина ждут посетителей (туманно -
Показать все 21 фото →

У кого солдатиков больше

На выходных 22 и 23 февраля в атриуме Молодежного центра Краснодара прошел турнир по настольной игре «Вархаммер». Взрослые люди играли в солдатиков.

«Вархаммер» расшифровывается как «молот войны». Суть игры заключается в том, что у каждого участника есть армия, воюют друг с другом на больших столах, оформленных под военный ландшафт. Солдатиков окружают деревья, скалы, полуразрушенные здания, военные укрепления и так далее. По словам участников, победа игрока зависит от того, как он расставит
Показать все 36 фото →

Белая и черная коррупция

Что рождает и как убить коррупцию — об этом 20 февраля в конференц-зале отеля «Платан Южный» научно рассказывал кандидат психологических наук Александр Ковальский, имеющий большой опыт работы помощника депутата.

Организатор открытой лекции с темой «Психология коррупции» — Краснодарская краевая общественная организация «Антикоррупционный консорциум». Руководитель проекта — Ирина Дубовицкая (она же — руководитель ККРОО Выпускников Российских вузов).

В зале были бизнесмен Владимир Мартышин,
Показать все 24 фото →

Миллион желтых тюльпанов

До священного женского дня, который почему-то считается международным, осталось меньше трех недель. Совсем скоро на городских клумбах Краснодара и в домашних вазах его жителей появятся главные мартовские цветы – тюльпаны.

Каждый год к первому дню весны в Краснодаре высаживают около полумиллиона тюльпанов нескольких десятков цветов различной формы и высоты.

Продажей луковиц тюльпанов в Краснодаре занимаются крупные фирмы вроде «Еврофлоры» (второе отделение совхоза «Солнечный»). А вот чтобы
Показать все 23 фото →

Свэг-утренник с газировкой

Шестичасовая комедия без антрактов. Премьера. Время и место действия: наши дни, Краснодар, «Лофт бар Ангарт», воскресенье 16 февраля, с 15.00 до 21.00, то есть утренник.

Действующие лица: Мария Ванштейн – 19 лет, учится на втором курсе журфака, организатор (слегка нервничает, но держится молодцом), Диана Мелисон – медиаперсона, диджей и просто свэг-девушка (свэг – это значит очень крутая), суровые охранники – два персонажа, невидимые в темноте диджеи – не меньше двух, юношество от 12 до 18 –
Показать все 20 фото →
  • avatar
  • dasha
  • 2
  • 3036

Трехмерный принтер примкнет к пылесосам

Кублог увидел своими глазами, как работает 3D принтер. Оружия, впрочем, не «печатали». Презентация проекта «Базовая станция трехмерной печати» прошла 15 февраля в Молодежном центре Краснодара, на базе которого и располагается новая станция.

Несмотря на туманное утро выходного дня, гости и представители СМИ собрались раньше заявленного времени. Около 50 человек с интересом рассматривали выставочные стенды, сувениры и диковиное устройство.

Проект представляли сами организаторы станции, они
Показать все 29 фото →
  • avatar
  • ToT
  • 2
  • 2705