Самое-самое 2014 по версии Кублога. Часть 2

Добрый день, дорогие друзья. С вами — вторая часть (первая здесь) всего самого-самого за уходящий год. Сегодня мы вспомним все потери и открытия Краснодара, важные события в ресторанном бизнесе, скандалы и самое главное — топ топов всех топов города.

Потери

• Этим летом мы потеряли «Кубану». Однако на днях стало известно, что фестиваль все-таки состоится. А помните, как ее все хоронили? Готовьтесь, похоже, это тот самый вариант, когда организаторы будут пытаться сделать свое до последнего.
• Продолжая музыкальную тематику. В этом году Россия в целом и Краснодар в частности столкнулись с таким явлением, как срыв музыкальных концертов по религиозным соображением. В мае мы потеряли Behemoth, которых арестовали в Екатеринбурге: объяснялось нарушением визового режима, но мы-то все знаем. Да, Роман?

• Многим запомнится массовый спил деревьев, который в конце весны и летом охватил всю центральную улицу Краснодара. Вдоль ул. Красной не один десяток лет росли деревья, но их все решили спилить, пока не наступил еще один ледяной дождь. Вероятно, многие из них и правда были в аварийном состоянии. Однако о том, что такие посадки заменяют постепенно, никто в администрации, похоже, не слышал, что и вызвало бурю негодования в краснодарской блогосфере. Случилось все, если помните, в Ночь музеев.
• В этом году закрылся «Ангарт» — заметный лофт-проект, который напомнил всем, что такое рейв-атмосфера. Один из создателей «Ангарта» — Андрей Дунаев — на этом же месте собирался открыть #Пространство — немыслимо амбициозный проект, практически маленькую деревню для хипстеров. К сожалению, этого тоже не случилось.
• Не стало и Jonathan Livingston — очень удобного и демократичного коворкинга, где было легко попасть на интересную лекцию или устроить собственное мероприятие.

• Если вспомнить, что этой осенью нас безмолвно покинула Фабрика, то можно смело сказать, что 2014 — неудачное время для коворкингов.

Открытия

• Открылась мекка шопоголиков — вторая очередь «Галереи». Да, это случилось в самом конце декабря 2013 года, но работа в полную силу началась позже. За время постройки здание на пересечении ул. Октябрьской и ул. Северной успело стать причиной ежедневных пробок и обрасти мифами («У-у-у, в стенах второй „Галереи“ замурована девушка!»).

• Магнит для модной молодежи — кофейня "«Старбакс»" — появилась на Красной. Для справедливости отметим и открывшуюся Traveller's Coffee.
• А еще в апреле этого года мы все стали ровно на 42 метра чуть более патриотичными. На Театральной площади появился большой флагшток с меняющимися флагами.
• Открылась в этом году галерея ювелирного искусства «Лес». Правда, выставки там проходят не очень часто.

Скандалы

• Начать, пожалуй, стоит с истории о турбодроме «Белая стрела». 22 апреля Кублог опубликовал отчет о первом краснодарском этапе по дрифтингу. Уже через пару часов в редакцию позвонил организатор соревнований Роман Любименко и в очень грубой форме потребовал изменить текст статьи. Все это вылилось в разговор с главным редактором, с которым вы можете ознакомиться здесь.

• Очень шумно приезжала в Краснодар выставка «Тайны тела». Выставка представляет из себя экспозицию из настоящих человеческих тел и выполняет, как утверждают организаторы, огромную образовательную (а не развлекательную) функцию. Однако так показалось не всем: уже упомянутый нами Роман Плюта выставку не одобрил и написал заявление в прокуратуру. Краснодар разделился на две части: одни утверждали, что смотреть на мертвых людей — не этично, другие говорили, что наглядность и представление об анатомии важнее.

• Вы будете смеяться, но наше следующее воспоминание также связано с Романом Плютой. На этот раз своей мишенью он выбрал "Нимфоманку" — фильм датского режиссера Ларса фон Триера, который должен был вот-вот появиться в прокате. Собственно, обсуждению «Нимфоманки» и выставки «Тайны тела» даже посвятили заседание дискуссионного клуба.
• На последок еще раз вспомним нашего бессменного кинокритика Дениса Юрьева. Однажды он сходил в аквапарк, после чего на Кублоге появилась самая обсуждаемая публикация за год. Споры вокруг правильности поведения персонала в ситуации, с которой столкнулся Денис, разгорелись ярким пламенем и достигли отметки в 165 комментариев. Администрация аквапарка, к сожалению, на эту тему не высказалась.

Рестораны

В ресторанном бизнесе произошло несколько изменений, которые необходимо отметить.

• Во-первых, в этом году Россия испытала на себе груз санкций, как западных, так и своих собственных. С полок магазинов пропали многие зарубежные продукты — сыр, масло, рыба. Кублог много раз спрашивал у владельцев ресторанов, как они справляются с отсутствием необходимых товаров. Многим пришлось либо изменить меню, либо подправить рецепты.
• Еще один запрет, коснувшийся всех ресторанов и ночных заведений — запрет курения в общественных местах. Многие рестораторы отмечали, что опасаются спада прибыли. Однако все в норме, просто возле входа в любое заведение стоит от одного до двадцати курящих человек.
• С запретом курения связано, скорее всего, и огромное количество кальянных, появившихся за последний год. Курительные аппараты «на камнях» и «без табака» появились даже в тех заведениях, где раньше их не было.

В остальном, чтобы получить представление о жизни ресторанов в этом году, мы предлагаем вам полистать нашу ресторанную критику. В этом году наши беспристрастные критики посетили 14 заведений.

Топы

Краснодарский глянец любит составлять рейтинги и вручать премии. Давайте вспомним, что же было в этом году:

• В качестве характерного примера того, как составляется часть подобных списков, вспомним один случай. В этом марте организатор премии «30 успешных людей города» Александр Арунов без обиняков предлагал Борису Мальцеву купить место в своем топе. Борис, конечно же, отказался.
• «Деловая газета. Юг» в этом году составила целых два регулярных рейтинга. Это список "Молодые миллионеры 2014" и "Влиятельные женщины Кубани 2014". В первом случае самым-самым был признан занимающийся фотоискусством Руслан Поляков. Во втором — врач-педиатр Лариса Чепель. Кстати, самой влиятельной женщиной в номинации «Культура» была признана Татьяна Zubkova Зубкова, которая ведет на Кублоге рубрику «Фото недели».

• Летом случилась раскрученная ежегодная премия "Топ 25. Самые знаменитые люди Краснодара" от краснодарского отделения журнала «Собака». Все желающие могли проголосовать за номинантов (среди которых был и Борис Мальцев), однако играло ли это какую-то роль, остается загадкой. Как выяснила наша журналистка Анастасия Володченкова, «накрутить голоса» оказалось проще простого. Отчет Кублога о вручении слонов медийным личностям можно прочесть здесь.

На этом наше подведение итогов за год можно считать законченным. Этот год был ярким и запоминающимся, но вот-вот наступит год новый. Надеемся, Кублог и дальше будет радовать вас своей кубложностью. До встречи!

Никита Горбань