Ресторанная не-критика

О блоге

"Любимая чебуречная": невкусно все

Бывает, очень хочется пообедать чем-нибудь жутко неполезным. Бургерами нынче торгуют буквально на каждом углу, а вот шаурму найти оказалось не так-то просто. Случилось явление этого блюда народу в месте под названием «Любимая чебуречная» на Горького/Рашпилевской еще прошедшей весной.

Мониторинг рынка шаурмы в Краснодаре показал неутешительные результаты: все рекомендуют отправляться за ней в «Шаурму номер 1» в районе вещевого рынка, которая закрывается в 18.00, а логотип у нее и вовсе состоит…
Показать все 11 фото →

Ресторан "Скотина": Пахнет жареным

И мы поехали в «Скотину».

Один из известных рестораторов Краснодара открыл это заведение в октябре 2013 года (закрыв в декабре старое – «Жан-Поль»), постоянным создателям Кублога этот факт интересен, хотя владелец «Скотины» Тахир Холикбердиев и не ценит внимания Кублога. Наши ресторанные критики в заведении еще не побывали. А представители редакции, раз уж побывали, решили написать свой любительский отзыв.

Ресторан, обещанный публике задолго до открытия и возбудивший волну общегородского
Показать все 12 фото →
  • avatar
  • ToT
  • 14
  • 11251

"Байхан": я жевала стекло

Фото Бориса Мальцева. Кублог

В ТРК «Галерея» есть одно кафе (на самом деле, как бы даже ресторан) «Байхан» — что-то из киргизской кухни, хотя, скорее всего, ее модифицированный вариант, впрочем, я в этом вопросе не знаток.

Про заведение уже писали в не-критике на Кублоге — как раз эта не-критика и открыла мне данное место.

В «Байхане» готовят вкусные лагманы. Мы нередко идем на их запах, оказываясь в центре Краснодара. Но я вам не рекламирую, потому что, во-первых, в «Байхане» курят, и в многолюдные выходные это
читать дальше →

Burger room: плохие бургеры и морс из варенья

Кубложный тандем Даша&Даша продолжает трудиться на благо Родины и в преддверии массовых гуляний по улице Красной рассказывает вам, дорогие читатели, про новое заведение Burger room рядом с хорошо известными старыми «Хлебными историями».

На месте офиса Tele2 на Красной 83 теперь открыто заведение Burger room. Раньше мы ходили в «Жаровню» напротив, а сегодня захотелось разнообразия.



Первое впечатление от заведения: здесь не очень много места, но при этом курят, что редкость для
читать дальше →

Холодный кофе в "Квентин Кафе"



Сходил с друзьями в Квентин Кафе:

1. Не нашел в меню латте, официантка сказала «ну нету значит, непонятно ШТОЛЕ?» Сходил на бар, узнал у бармена, оказалось есть, заказал.

2. Латте, добытый с таким трудом (см. 1), подали еле теплым. Я бы даже сказал холодным. Пены — больше половины чашки.

3. Друг заказал капучино — его подали в аналогичной кондиции (см. 2). Совпадение какое-то.

4. Другой друг заказал воду Perrier, получил же открытую бутылку Vittel, без каких-либо комментариев по
читать дальше →

Ресторан "Бумбараш": Нам понравился мальчик

Мне и редакции часто пеняют за то, что Кублог прячет своих ресторанных критиков под псевдонимами. В совсем новый ресторан «Бумбараш», сборосив маски, отправились сразу три бесстрашных кублокритика, причем, критики были самых разных возрастов.

В ресторане есть курящий и некурящий залы. Нам с коллегами — в некурящий. О том, что ресторан открылся только вчера, напоминает запах свежей краски. Настолько напоминает, что мы пересели из уютного угла поближе к проходу.

Холодно. Мои коллеги
Показать все 21 фото →
  • avatar
  • ToT
  • 11
  • 12522

Письмо незнакомки о ресторане La Rett: Мы сами были вынуждены накрывать на стол

Сегодня, принимая поздравления через всевозможные социальные щели, через систему личных сообщений вКонтакте, получил подарок для Кублога. Делюсь.


читать дальше →

БорщBerry: Робин, они услышали!



Сегодня я со знакомой и двумя нашими четырехлетними девчонками спасались от жары в «Борщберри».

Там есть детский уголок с игрушками — это нас и притянуло в заведение, борщ которого подверг строгой критике Робин Боб.



На входе я увидела то, что до сих пор считала для ресторана невиданным: на стульях напротив друг друга полулежали, вытянув через проход ноги, официанты. А может, это были хостес. А может, повара. Но одна из них читала Паоло Коэльо. Так что это могли быть, кто угодно.
читать дальше →

"Якитория": после обеда вы рискуете остаться голодным

Пару недель назад на углу улиц Красной и Карасунской открылась «Якитория». Это название может быть знакомо тем, кто бывал в Москве или Петербурге: сетевые кафешки с японской кухней уже не первое десятилетие маячат перед россиянами.

Даша & Даша – не поклонники японской кухни. Как-то мы сходили в «Самурай» (кстати, кварталом ниже от «Якитории» по Карасунской). Нам понравилось, но больше мы туда не ходили, «Пельменная» как-то ближе и родней.

В «Якитории» нас привлекли рекламные таблички на…
Показать все 14 фото →

Молоко и фотосъемка в барах "Гризли" и "Инбар"

За один пятничный вечер я побывала в двух барах. Визиты были деловые, но эмоциональные. Заведения оказались очень разные, то есть хорошо подчеркнули особенности друг друга.

Сначала за переговорами я пила молоко в новом Grizzly pub. Это место находится в соседней с Кублогом подворотне — на Красной, 67.
Показать все 16 фото →