Ресторанная критика

О блоге

Федора Егоровна о «Ля Гурме»: «Привилегии: Обычная»

La Gourmet — великосветский ресторан, который расположился в здании барачного типа в самом сердце города по улице Гоголя между улицами Рашпилевской и Кирова.

Само заведение презабавное — кичливое и опереточное до умильной слезы, здесь можно изучать нравы краснодарского бомонда или сыграть «Женитьбу Бальзаминова». Чем объяснить выбор артикля и названия? Лестью? Большой претензией?

Показать все 36 фото →

Панда Грюэль о ресторане "Соломон": "Для эгоистов"

Кто любит наставление, тот любит знание,
а кто ненавидит обличение, тот невежда.
Царь Соломон


Каждое утро, проезжая мимо ресторана «Соломон» на улице Красной 137, я любуюсь «пыльным синим», в который выкрашен его фасад. В отсутствии стиля заведения сети «Мадьяр» не упрекнешь. Даже сложился некий стандарт «Мадьяр»: обязательно натуральные материалы, может быть, оголенный кирпич, но главное — атмосфера буржуазности. Создают ее детали. Ручка двери, светильник, обивка кресла, рама картины…
Показать все 27 фото →

Робин Боб: Ресторан "Тай" походит на дом восточных единоборств, но внутри это чудесное место

Атмосфера: 8 из 10
Кухня: 10 из 10
Обслуживание: 10 из 10
Показать все 27 фото →
  • avatar
  • ToT
  • 12
  • 6429

"Фрателли": обещает, но обманывает

Ресторан «Фрателли», спрятавшийся за храмом Александра Невского в начале Красной, встречает гостя фасадом, утопающим в зелени. Для горожан, прибывших на автомобиле — радость в виде парковки и парковщика в белой рубашке. Он не приветствует радушной улыбкой, но работу свою знает. Выяснив, что вы прикатили в ресторан, убирает парковочный столбик.

Прохожу в небольшие ворота и, через летнюю террасу, попадаю в основной зал, сопровождаемая хостес. Нас двое — на выбор предлагают несколько столов…
Показать все 50 фото →

Ресторанный критик Панда Грюэль о «Балкан гриле»: Я под обаянием этого места

Меню: 6 из 10
Оформление: 2 из 10
Обслуживание: 7 из 10
Средний бал: 5
Показать все 14 фото →

Робин Боб о «Монраше»: «Чем я думал?»

Всем привет, соскучились по мне? В Краснодаре весна, я слез с диеты и подумал, что теперь можно иногда побаловать себя хорошей кухней. Сегодня хочу рассказать вам про ресторан, за которым я слежу уже больше двух лет, – «Монраше».

Он расположен в самом центре города и более того — в центре «клубной зоны» на улице Красноармейской, хотя стилистика заведения отправляет в мир пафоса, а не ночного угара. Не совсем понятно, на кого рассчитано данное заведение в этой зоне. Ведь ближе к полуночи…
Показать все 34 фото →

"Т-кафе": "Повысить свой статус за 300 рублей"

Во время рейда по краснодарским заведениям заезжий ресторанный критик Олег Назаров посетил и открывшееся в конце октября «Т-кафе» на улице Красной.

Это место в историческом центре города было выбрано для завтрака. Компания из семи человек во главе с Олегом Назаровым провела там около полутора часов.

Олег Назаров дал свою оценку:


Показать все 15 фото →

Панда Грюэль о кафе "Телятина": "А шо вi хотiли, цэ ж кафе з генами столовой "

Кафе «Телятина» привлекло мое внимание активностью в соцсетях. То одном моему френду якобы нравится страница «Телятины», то другому. Я заинтригованно наблюдала за развитием этих любовных связей. И решилась — иду!
Показать все 27 фото →

Робин Боб о ресторане "Акварели": "МАДЖАДЖА МАДЖАДЖА ГДЕ ЖЕ ТЫ ГДЕ"

С рестораном "Акварель" Кублогу не получилось договориться о фотосъемке. Кублог плюнул

Кухня 9 из 10
Оформление 6 из 10
Обслуживание 5 из 10
И минус бал за атмосферку = 6.3
читать дальше →

Ресторан "The Печь": пафосом не пахнет, пахнет хорошим дизайнером

Озадачившись посещением заведения с ярким названием «The Печь», я даже не удосужился уточнить его адрес. Если в названии есть «печь», то и в заведении должна быть печь. А у печи обязана быть труба, из которой невесомыми клубами должен игриво сочиться аппетитный дымок, заставляющий биться в конвульсиях все желудки в радиусе квартала. Логично ведь? Ну и зачем в таком случае точный адрес – зрение и обоняние ресторанного критика наверняка надежней любых справочников и навигаторов. Однако по прибытии…
Показать все 25 фото →