Ресторанная критика

О блоге

Фея Шалфея: "Приходить в «Чор-Минор» я бы порекомендовала убежденным падишахам"

Оценки:
Кухня — 5
Обслуживание — 7
Оформление — 7
Общий балл: 6,3

Кублог представляет нового ресторанного критика — Фею Шалфею.

Показать все 22 фото →
  • avatar
  • AnnaChervyakova
  • 3
  • 5321

Робин Боб: Куда пойти догнаться в краснодарских 4 часа утра?

Атмосфера 8 из 10
Обслуживание 9 из 10
Кухня 5 из 10

Показать все 22 фото →
  • avatar
  • ToT
  • 3
  • 4667

Робин Боб о ресторане «Веранда»: «В Провансе вы себя не почувствуете»

Всем привет, это Робин Боб. Признаюсь, больше чем борщи и Александра Ткачева я люблю только французскую кухню, и раз уж прошлая моя критика была на ресторан в торговом центре, то и в этот раз я решил поискать заведение где-нибудь в людном месте.

Сказать, что я не понимаю людей, которые ходят в рестораны в торговых центрах — значит ничего не сказать. Обычно для ужина выбирается либо место с особенной атмосферой, либо с чем-то удивительным в меню — тем, что хотелось бы попробовать и о чем вы…
Показать все 24 фото →
  • avatar
  • st9ler
  • 2
  • 3735

Фея Шалфея о ресторане "Джек Восьмеркин": "Приятная атмосфера, немногочисленные посетители, разминка для челюстей"

Кухня – 9
Обслуживание – 9
Интерьер – 7
Общий балл – 8,3

И снова здравствуйте! Надо признаться, я испытала неимоверное удовольствие от реакции на мое появление. Кто там хотел зубодробительных подробностей? Держите «полицейский» отчёт.
Показать все 37 фото →

Панда Грюэль о ресторане "Матрешка": "Мужчинам это понравится, но девушкам придется тяжко"

Оформление: 7 из 10
Кухня: 5 из 10
Обслуживание: 9 из 10
Средний бал: 7

Местоположение

«Матрешка» — ресторан в Фестивальном микрорайоне на улице Яна Полуяна. А район этот вполне себе зажиточный. Всего в пяти минутах езды находится коттеджный поселок «Екатериновка», а еще ближе — высоко ценимые риэлторами и средним классом улицы Тургенева и Атарбекова. В общем, идея открыть ресторанчик в спальном районе кажется мне не такой уж сумасбродной. Пойдем же в «Матрешку», ресторан рядом с
Показать все 31 фото →

Past Perfect: прошедшее несовершенное

Менее двух недель назад в центре Краснодара, на Красной, 83, открылось «монопродуктовое» заведение под названием Past Perfect. Кафе, или по-другому паста-бар, предлагает свежую пасту разных сортов и способов приготовления.
Показать все 25 фото →
  • avatar
  • st9ler
  • 1
  • 4852

"Барбарис": В меру жирный, в меру сладкий

Рубрика «Ресторанная критика» принимает в ряды своих авторов Семена Медведева, уже отличившегося публикацией в «Бар-хоппинге».

«Баталов», «Беллини», «Барабулька», «Бумбараш», «Барбарис». Что общего в этих словах? Правильный ответ: все они начинаются на вторую букву русского алфавита. А если кому-то почудился здесь намек на родственно-имущественные отношения с нашим губернатором, то ответственно заявляю – вам действительно почудилось.

Новый 2014 год только начался, а в ресторанном
Показать все 22 фото →

Панда Грюэль о ресторане "Пандок": "Именно это ожидаешь увидеть в армянском ресторане"

Кухня 8
Обслуживание 9
Оформление 6
Общий балл: 7,6
Показать все 32 фото →

Кафе "Винсент": ни теплоты, ни обаяния

В ноябре в Краснодар заехал столичный ресторанный критик Олег Назаров и посетил несколько заведений. Кублог публикует третий материал из цикла «ресторанной критики от Олега Назарова». На этот раз под прицелом вилок, ложек и ножей — кафе «Винсет» (Vinsent) на улице Мира.

Организатор приезда Олег Назарова в Краснодар Кристина Лари так охарактеризовала будущий объект критики:

«Это небольшое кафе — семейный бизнес. Причем вся семья ходила на лекцию Олега Назарова — они хотят учиться».

Показать все 10 фото →